அனைத்து வகைகளும்
அனைத்து வரிகளையும் உள்ளடக்கியது
சுவை வெடிப்புக்காக காய்கறிகளால் நிரம்பிய இந்த துடிப்பான கலவையுடன் உங்கள் பன்னீர் உணவை மசாலா செய்யுங்கள்
* ஒரு கடாயில் 2 டேபிள் ஸ்பூன் 30 மில்லி எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி 100 கிராம் கேப்சிகம் மற்றும் 100 கிராம் வெங்காயம் (நீளமாக நறுக்கியது) 2 நிமிடம் வதக்கவும்.
2. கடாயிலிருந்து காய்கறியை அகற்றி, 4 (250 கிராம்) நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, 30 கிராம் நிம்கிஷ் கடாய் பன்னீர் மசாலா சேர்த்து மிதமான சூட்டில் 2-3 நிமிடங்கள் அல்லது எண்ணெய் பிரியும் வரை வதக்கவும்.
3. 300 மில்லி பால் (1 கப்) ஊற்றி, அது கொதிக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
4. 250 கிராம் பன்னீர் க்யூப்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளை வைக்கவும்; மூடியை மூடி, நடுத்தர வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் அல்லது கறி கெட்டியாகி, பன்னீர் பூசப்படும் வரை சமைக்கவும். நான் அல்லது ரொட்டியுடன் பரிமாறவும்.
மசாலா மற்றும் சுவையூட்டும் பொருட்கள், உப்பு, நீரிழப்பு காய்கறிகள் (வெங்காயம், பூண்டு), பழுப்பு சர்க்கரை, முந்திரி, அரிசி மாவு, சோள மாவு, கடுகு, கோதுமை நார்ச்சத்து
ஒவ்வாமை: முந்திரி, கடுகு விதை
உங்கள் எண்ணங்களை மற்ற வாடிக்கையாளர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்