നിംകിഷ് മീൻ കറി 40 ഗ്രാം

രുചികരമായ മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്കായി ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തീരദേശ രുചികളുടെ സത്ത പിടിച്ചെടുക്കുക

4. (1 കപ്പ്) 300 മില്ലി വെള്ളമോ തേങ്ങാപ്പാൽയോ ചേർത്ത് തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ വറുത്ത മീൻ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ഗ്രേവി ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നതുവരെ 5 മിനിറ്റ് കൂടി തിളപ്പിക്കുക. ചോറിനോ റൊട്ടിക്കോ ഒപ്പം വിളമ്പാൻ മീൻകറി തയ്യാറാണ്.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും മസാലകളും, ഉപ്പ്, നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച പച്ചക്കറികൾ (ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി), തേങ്ങ, അരി, ബ്രൗൺ ഷുഗർ, തക്കാളി പൊടി, പുളി, കടുക് വിത്ത്, കൊക്കം, ഗോതമ്പ് ഫൈബർ

അലർഗൻ: തേങ്ങ, കടുക്