All categories
Inclusive all taxes
ഈ സൗകര്യപ്രദമായ ദാൽ മഖാനി സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സാവധാനം വേവിച്ച കറുത്ത പയർ വിഭവം രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുക
1. 150 ഗ്രാം ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് (കറുത്ത പയർ), 50 ഗ്രാം രാജ്മ (ചുവന്ന കിഡ്നി ബീൻസ്) എന്നിവ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 30 മിനിറ്റ് നേരം മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ 30 മില്ലി എണ്ണ ചൂടാക്കി 3 ചതച്ച തക്കാളി (200 ഗ്രാം), 1 പായ്ക്ക് - 30 ഗ്രാം നിംകിഷ് ദാൽ മഖാനി മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ വേർപിരിയുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
3. 200 ഗ്രാം കുതിർത്ത പരിപ്പ് (ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് & രാജ്മ), 5 കപ്പ് വെള്ളം (1.5 ലിറ്റർ) എന്നിവ ചേർത്ത്, മൂടി അടച്ച് ആദ്യ വിസിൽ വരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ വേവിക്കുക. ശേഷം, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
4. ചൂട് ഓഫ് ചെയ്യുക, മർദ്ദം പുറത്തുവിടാൻ അനുവദിക്കുക, അടപ്പ് തുറക്കുക. ഇനി (2 ടീസ്പൂൺ) 25 ഗ്രാം വെണ്ണയും (2 ടീസ്പൂൺ) 25 ഗ്രാം ക്രീമും ചേർത്ത് 5-10 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക. പുതിയ മല്ലി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും മസാലകളും, ഉപ്പ്, നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച പച്ചക്കറികൾ (ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി), തക്കാളി പൊടി, കടുക്, ഗോതമ്പ് ഫൈബർ
അലർഗൻ: കടുക്
Share your thoughts with other customers